Принципиальный процесс тонкой пленки метода сушки

Mar 29, 2021

Оставить сообщение

Этот метод можно разделить на тип партии и непрерывный тип. Молоко концентрируется низкотемператарным вакуумным испарителем, а содержание молока составляет 35%, после чего тонкая пленка образуется в электрической низкотемператемной вакуумной сушилке для сушки. Давление в сушилке должно опускаться ниже 5 мм рт. ст. В это время молоко высушивают при низкой температуре чуть выше 0 градусов по Цельсию, а полученный сухое молоко является нерегулярным хлопьям, но чувствительность, наменьше и дисперсия очень хороши, и вкус тоже хороший. Тем не менее, прерывистый производственный цикл длинный, около 80 минут каждый раз, и процедуры сложны, поэтому он не подходит для массового производства. Непрерывный тип может сократить все время сушки до 3 до 4 минут. Оборудование является горизонтальной вакуумной сушилкой длиной около 16 метров и диаметром 3,3 метра. Существует сканер типа нержавеющей стали передачи пояса, один конец проходит нагревательный цилиндр, а другой конец проходит охлаждающий цилиндр. Толстое молоко образует тонкий слой на конвейерной ленте из нержавеющей стали. При передаче трассы она нагревается серией сияющего тепла (интенсивность излучения может регулироваться и контролироваться), а затем проходит через охлаждающий цилиндр. Охлажденный сухое молоко царапается вибрирующим скребок. Отправить его в пакет и служить.

https://www.heczb.com

Отправить запрос